Quinta do Jalloto DOC Grande Reserva Tinto 2008

Enologia

Vinho desenhado através de uma seleção de vinhas velhas e das castas mais nobres da Região: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Vinificação seguindo o processo tradicional em lagares de granito, com temperaturas controladas.

Estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês “Allier” e americano.

Viticultura

Vinhas inseridas na Região demarcada do Douro, com orientação voltada a sul e solo xistoso.

As uvas foram colhidas de forma manual e diretamente transportadas para os lagares.

Notas de prova

Apresenta cor vermelho rubi. Mostra intensa complexidade aromática.

Volumoso na boca e estruturado com taninos presentes mas suaves. Final prolongado.

Características Físico-químicas

Grau Alcoólico: 15%

Ph: 3,51

Acidez Total: 5,95 g/dm3

Detalhes Vinhos
REGIÃO DOURO
COR TINTO
ANO 2008
CLASSIFICAÇÃO GRANDE RESERVA
CLASSE VINHOS
VARIEDADE UVA
AROMA
TEOR AÇUCAR
QTD 0.75L
TEOR ÁLCOOL 13,5º
TEMPERATURA DE SERVIR 16-18 ºC

Quinta do Jalloto DOC Grande Reserva Tinto 2008

  • Modelo: QJGRT08
  • Disponibilidade: Em stock
  • 14,00€