Enologia

Vinho produzido através de uma seleção de Vinhas Velhas e das castas Touriga Nacional e Touriga Franca

Vinificação seguindo o processo tradicional em lagares de granito, com temperaturas controladas.

Estágio carvalho francês e americano.

Viticultura

Vinhas inseridas na Região demarcada do Douro, com orientação voltada a sul e solo xistoso.

As uvas foram colhidas de forma manual e diretamente transportadas para os lagares, aonde são pisadas de acordo com o método tradicional.

Notas de prova

Apresenta cor vermelho rubi límpida. Aroma intenso e frutado.

Volumoso na boca e estruturado com leve sabor a frutos vermelhos. Taninos presentes. Final prolongado e persistente.

Características Físico-químicas

Grau Alcoólico: 14,6%

Ph: 3,48

Acidez Total: 5,8 g/dm3