Jalloto Pure DOC Grande Reserva Tinto 2011

Enologia

Vinho produzido através de uma seleção de Vinhas Velhas e das castas Touriga Nacional e Touriga Franca

Vinificação seguindo o processo tradicional em lagares de granito, com temperaturas controladas.

Estágio carvalho francês e americano.

Viticultura

Vinhas inseridas na Região demarcada do Douro, com orientação voltada a sul e solo xistoso.

As uvas foram colhidas de forma manual e diretamente transportadas para os lagares, aonde são pisadas de acordo com o método tradicional.

Notas de prova

Apresenta cor vermelho rubi límpida. Aroma intenso e frutado.

Volumoso na boca e estruturado. Taninos presentes. Final prolongado e persistente.

Características Físico-químicas

Grau Alcoólico: 14,5%

Ph: 3,52

Acidez Total: 6 g/dm3

Detalhes Vinhos
REGIÃO DOURO
COR TINTO
CLASSIFICAÇÃO GRANDE RESERVA
CLASSE VINHOS
VARIEDADE UVA
AROMA
TEOR AÇUCAR
QTD 0.75L
TEOR ÁLCOOL 13,5º
TEMPERATURA DE SERVIR 16-18 ºC

Jalloto Pure DOC Grande Reserva Tinto 2011

  • Modelo: JPGRT11
  • Disponibilidade: Em stock
  • 20,00€